1 Frischeschale MILKANA mit Emmentaler (= 200 g)
0,1 l Milch
50 ml Olivenöl
8 EL Obstessig
Salz, Zucker, Pfeffer
3 Eier, hart gekocht
10 Kirschtomaten, halbiert
½ Salatgurke, geschält
200 g Blattsalate, gewaschen und gerupft

Baguette

Alle Dressingzutaten kräftig aufrühren. Abschmecken. Eier, Tomaten und Gurke würfeln. Salat, Dressing und restliche Zutaten mischen und den Salat anrichten.

Schwierigkeit:

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten