MILKANA
Deftiger Kartoffeleintopf mit Kräutern

Deftiger Kartoffeleintopf mit Kräutern (4 Portionen)

Zutaten Oeffnen
  • 1 Frischeschale MILKANA Würzig (= 200 g)
  • 300 g Kartoffel
  • 150 g geräucherter Bauchspeck
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 0,7 l Bouillon
  • 2 EL frisch gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Estragon, Kerbel, Majoran)
Zubereitung Oeffnen
Die Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Bauchspeck und Zwiebel ebenfalls würfeln. Die Butter in einem Topf schmelzen. Speck und Zwiebeln anschwitzen. Kartoffel, MILKANA Würzig und Brühe zugeben. Den Eintopf ca. 30 Minuten leise köcheln lassen. Kräuter zugeben und abschmecken.
Schwierigkeit: Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

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Tipp
Zubereitungszeit:
ca. 45 Minuten
Pro Portion:
kJ / kcal: 1484 / 357
Eiweiß: 16,1 g
Fett: 25,2 g
Kohlenhydrate: 14 g
BE: 1,2


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